目前分類:新竹美食 (6)

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 「日荃蒸餃」的蒸餃一籠有十個,皮薄肉鮮多汁飽滿,大小為一口能吃進去的程度,只賣蒸餃及四種湯品、小菜,價格非常平價是附近在地人喜愛的餐館之一

  

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以日式建築的「小佐お茶作」超吸睛,只有中北部才有分店。每次經過這家都很多人排隊,外送取餐的也不在少數。還推出限定手工現炒的夕燒,而夕燒系列許多人會疑問到底是什麼飲料呢?今天就來為各位解答:夕燒=黑糖珍珠、白玉=蜂蜜珍珠、白湯=鮮奶、金時=蜜紅豆,而飲料的基底都是為鮮奶喲。

 

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源自中國陝西著名的小吃「肉夾饃」,以外酥掉渣、外酥裡嫩為特色,位於清大夜市這家「大鼓涼皮肉夾饃」餅皮不一樣的是,有經過改良餅皮擁有千層的外皮吃起來更加酥脆更加香。而涼皮類似台灣的涼麵,不過涼皮的特色為”筋”、“薄”、“細”、“穰”,有嚼勁、蒸得薄、切得細、柔軟,所以受到陝西人的喜愛。

 

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初次來到「尊煌中式餐廳」用餐,聽聞是道地的客家小炒,已經成立13年之久目前是第三代接手,秉持著少油、少鹽以及不添加任何味素。生為客家人客家菜色從小吃到大,嘴挑的我就來品嚐是否道地好吃呢?

  

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「涮乃葉」擁有全台多家分店,是一家日式涮涮鍋吃到飽,食材提供了葉菜類、根莖類、菇類等20多種蔬菜。而且為了呈現「新鮮就像現摘」的理念,以冷藏加水霧開放式吧檯,讓蔬菜保持在最新鮮的品質,湯底有八種選擇,高品質的肉品可以無限點,怕只吃肉太膩也有海鮮可以選擇喲。

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朋友說這「長興釣蝦場」沒有人在釣蝦,竟然是來吃快炒的(!?)此事還是第一次聽說,今天就來"長興釣蝦場"嚐嚐看傳說中的「麻辣臭豆腐」。店家被一堆停車潮中淹沒,終於好不容易找到了門口,看到那麼多車輛好像有點相信真得有那麼厲害,那讓我們繼續看下去是怎樣的厲害法!

 

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