夏沁的綠野仙蹤

 「湯二木」用餐方式跟以往不一樣，菜單也換了全新的點餐方式，現在蔬菜&火鍋料採自助式多達20幾種，想吃什麼可以自己選擇，還可以體驗火鍋&燒烤一鍋兩吃，燒烤方式非常特別，「湯二木」的燒烤是先放入洋蔥、蔥花、蒜泥或沙茶醬爆香後，再倒入燒烤醬汁，而燒烤醬是專程到日本請職人調製而成，最後放入肉片等收乾醬汁，充滿香味的燒烤就出爐啦~

「喜歡吃美食是人的天性，身為吃貨的我對吃很講究，追求真正好吃的美食會讓人不經意發出讚嘆，以這樣的信念繼續挖掘真正的美食分享給大家❤」

ி   用餐環境   ி

▲店內位置蠻多的，怕沒位置可以先訂位，不過假日&國定假日僅提供現場候位

ி   「湯二木」菜單   ி

▲點餐方式：先選湯底有分鍋井燒or湯鍋，鍋井燒就是火鍋&燒烤，而湯底有十種可以選擇，再來選主食有豬、牛、雞、鴨、海鮮，吃不夠還可以單點，菜單右下角有貼心小提醒教大家燒烤要如何吃

ி 「湯二木」自助吧   ி

❖ 新鮮蔬果

▲多樣蔬菜類&火鍋料可以選擇，如果食材沒了服務人員很快又會補滿，不會讓食材空蕩蕩

❖飲料區

▲飲料有可口可樂系列，旁邊也有咖啡、拿鐵、奶茶、巧克力牛奶、抹茶可可、熱開水可以選擇，當天喝了可口可樂系列，不太好喝就沒喝其他的....

❖甜品

▲綠豆湯

▲冰淇淋有7種口味，右下角還有小時候吃的綠豆冰

❖高湯、白開水、鍋燒麵、王子麵

❖滷肉飯

▲白飯吃起來還可以，但滷肉不怎麼好吃...

❖烤土司

▲提供烤土司享用，有花生醬及巧克力醬，巧克力醬還是我喜歡的牌子~

❖醬料區

▲火鍋&燒烤醬料都在此區，燒烤醬供一大桶使用，洋蔥、蔥花、蒜泥也在這邊取用喲

▲醬料蝶、燒烤醬汁瓶都在醬料區旁邊的架子上

❖點心&水果

▲點心有四種：爆米花、兩種口味果凍、黑糖糕以及當季水果

ி   餐點照   ி

▲比較大的碗是提供盛裝自助吧的蔬菜及火鍋料

   北海道乳香55$+櫻桃鴨285$

▲櫻桃鴨

* 燒烤步驟

▲ 1.等湯底滾後，表示燒烤鐵板已經熱了

▲ 2.之後下洋蔥、蔥花、蒜泥，或者加入沙茶醬增加香氣，也可以依照自己喜歡醬料加入爆香

▲ 3.再放入肉片拌炒

▲ 4.肉差不多熟後，倒入燒烤醬依自己喜歡的鹹度加量，因為我吃比較清淡最後才倒入燒烤醬，如果喜歡重口味在2.步驟爆香完就可以加入燒烤醬，怕煮乾會燒焦可以倒入火鍋的湯底或高湯，這樣肉片就會吸滿醬汁非常入味

▲最後打上一顆蛋，稍微拌一下讓蛋九分熟

▲最後滑蛋燒肉就出爐啦！燒肉蓋在白飯上，就是自製的「日式醬燒肉滑蛋蓋飯」又香又美味。火鍋湯底「北海道乳香」喝起來很香醇非常濃郁的牛奶味，煮出來的食材非常好吃

   藥膳60$+肉肉雙寶290$+肉盤升級55$

▲一開始以為滿滿一盤，後來發現原來中間有放冰塊，不過份量還是挺多的

▲淡淡的藥膳味，雖然沒有很濃郁不過這個價位還可以接受

▲我們吃到「湯二木」都準備打烊了

இ   結語   இ

「湯二木」自助吧蔬菜&火鍋料食材都很新鮮，食材不怕人吃空了很快就補滿，300$左右就能享用自助吧吃到飽，CP值還算不錯。而且還有特別的鍋井燒，燒烤可以自己diy炒出喜歡的燒肉口味，燒烤醬還是由日本職人所調製而成，讓燒肉更有日式風味，喜歡的朋友可以來嚐鮮看看~

இ   評語  இ  滿分六顆星

 其他美食介紹